|
|
Pasta Met Kip En Prei
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Pasta, bijv linguini, 450 g biologische kipfilet, 750 g biologische prei, bio crème fraiche, peper en zout, olijfolie
Voorbereiding:
Kipfilet schoonmaken en in blokjes snijden, prei in dunne kwart ringen snijden en goed wassen. Pasta koken, afgieten en warm houden
Bereidingswijze:
Olijfolie verhitten in een braadpan/hapjes pan en de kip zachtjes pakken. Gesneden en gewassen prei toevoegen en zachtig meebakken, mag niet bruin worden. Peper en zout naar smaak en wanneer de kip gaar is en de prei zacht maar nog wel mooi groen/geel is de crème fraiche er doorroeren. De warme pasta er doorheen mengen en klaar!
|
|
|